|
Blog > Komentarze do wpisu
Pierś z kurczaka w galarecie Babci Zosi :))
Kolejna pyszna propozycja mojej Cudownej Babci Zosi, tym razem przepyszny kurczak w galarecie:) Piersi z tego przepisu są niezwykle soczyste, aromatyczne, po prostu pyszne!:) No i niewiele galaretki jest tutaj, większość stanowi chude, zdrowe mięsko z kurczaczka:)) Wyśmienicie smakuje pokropione octem, najlepsze z kromką świeżego chlebka:) Specjalnościami Babci Zosi są jeszcze m.in. Pierogi z serem, Bigos, Barszczyk czerwony na rosole wraz z kopytkami, Zupa grzybowa.
Składniki:
Pierś z kurczaka ugotować w rosole. Pokroić w plastry. Ułożyć na półmisku. Rosół zagotować. Rozpuścić w nim żelatynę. Ciepłym roztworem zalać piersi. Ozdobić plasterkami ugotowanej marchewki oraz natką pietruszki.
Smacznego! :) Pierś z kurczaka jest moją propozycją do akcji ivki76 - Kulinarne Perły z Lamusa, a także w akcji Wielkanoc, której przewodniczy Kuchnia Małolaty:)    
środa, 03 marca 2010, ilka_86
Tagi:
kurczak
TrackBack
Komentarze
grazyna1961.only
2010/03/03 19:35:03
Mniam, jak to pysznie wygląda :)
2010/03/03 20:01:57
ja też lubię taką z dużą ilością mięsa.. i koniecznie z kurczaka
z octem oczywiście 2010/03/03 21:28:09
Jak pięknie wygląda ta galareta. Cudowna propozycja na święta:) Pozdrawiam:)
2010/03/03 21:45:13
Grażynko: Dziękuję bardzo:)
Asiu: W takim razie zapraszam na galaretkę Mojej Babci;) tylko ona taką pyszną potrafi zrobić:) Agatko: Heh masz rację;) muszę w końcu zrobić tą Twoją rybkę w galarecie w końcu!:) Wiosenko: Dziękuję ślicznie;) w imieniu kurczaczka;) hehe dodałam już przepis do akcji Wielkanoc;) Moja Babcia robi to mięsko na każdą większą imprezkę czy święto, więc pewnie znów zagości u nas 4 kwietnia;) Pozdrawiam Was Dziewczyny:*:) 2010/03/05 02:33:01
Wszystko co od Bbaci to jest jakby smaczniejsze...szkoda , ze moja babcia juz nie gotuje :)
Ja w przeciwienstwie do Olcik , galareta - tak , w kazdej postaci :)
Gość: Maggie, 88.220.105.1*
2012/03/28 09:21:44
Wszystko fajnie tylko dlaczego gotowac w rosole lub bulionie ???? Rosołek sie zrobi z tej piersi przecież . Mam rozumieć, że rosół mam ugotowac wcześniej, zeby gotowac w niej pierś lub dawać w kostce ? To bez sensu tym bardziej, że galaretki tak malo dajecie.
|
|
