ilonkowo

Pieknie się prezentują i świetnie smakują, najlepsze na ciepło:) Na przepis natrafiłam przeglądając blog Magoldi Kopalnię smaków, jabłuszka te zrobiły również furrorę na Wielkim Żarciu, gdzie recepturę podała marchewka007.

Gorąco polecam ten prosty i szybki w przygotowaniu placek:)

Zamierzam jeszcze poeksperymentować w przyszłości z tym ciastem, np. zamiast jabłek użyć połowki bananów polanych czekoladą, albo połówki brzoskwiń i na wierzchu bita śmietana...;) w zasadzie do tego ciacha pasuje wiele owocków, mogły by to być jeszcze śliwki, a w wydrążeniach nutella, albo gruszki, wiele kombinacji i opcji... eh, rozmarzyłam się w smakowitościach...;)

Przepis na Jabłka zapiekane w cieście jest moją kolejną propozycją w konkursie Ciasto na niedzielę, organizowanym przez Mikser Kulinarny.

Składniki:

• 1 margaryna
• 300g serka homogenizowanego waniliowego
  
• 3 szk. mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 6- 9 jabłek - (w zależności od wielkości formy) - u mnie 9 szt.
  
• cynamon (nie używałam cynamonu, bo u mnie w domu większość nie przepada za nim)
  
• rodzynki
• do posypania cukier puder
  

Z margaryny, serka,mąki, cukru waniliowego i proszku zagnieść ciasto.

Podzielić je na pół. Pierwszą część rozwałkować i wyłożyć nim formę

(wysmarowaną margaryną i wysypaną bułką tartą)

Jabłka obrać, przekroić na połówki, wydrążyć gniazda nasienne.

Na ciasto w blaszce układać jabłka wydrążeniem do dołu

(rodzynki mają być w wydrążeniu). Jabłka posypać cynamonem.

Na to rozwałkować drugą część ciasta. Piec w piekarniku na złoty kolor w temperaturze 175st. C.

Po upieczeniu jeszcze ciepłe polać lukrem

(nie robiłam lukru, zimne posypałam cukrem pudrem).

Smacznego! :)